¿ ES LO MISMOS ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN ?



Alimentación  Vs  Nutrición



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Trompo de los Alimentos

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Trompo alimenticio Es una versión   venezolana   de la   pirámide alimentaria , presentada en una campaña de Instituto Nacional de Nutrición de Venezuela para presentar los grupos alimenticios y su proporción en una dieta equilibrada. Este método fue creado en el año 1999 para reemplazar al viejo patrón de referencia, el   trébol de los grupos básicos de alimentos , creado también por el Instituto Nacional PARA LA SALUD de Nutrición y que se mantuvo vigente hasta 1993. Editar El trompo de los alimentos, es un modelo para ilustrar cómo se clasifican los alimentos según el tipo de nutrientes que cada tipo de alimento aporta. Está dividido en 5 franjas, cada una de las cuales indica, respectivamente : los carbohidratos complejos, las hortalizas y frutas, las proteínas, los azúcares, las grasas, el agua y la actividad física. Los carbohidratos complejos Editar Franja amarilla : contienen los granos como (caraotas, lentejas,y arvejas); los cereales (maíz,y arroz), los
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LA OBESIDAD

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¿QUE ES?   Es una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.    La acumulación de la reserva energética excesiva que define a la obesidad se debe a que la ingestión de energía es mayor a la requerida.    La obesidad puede verse como la manifestación común de un gran número de diferentes factores genéticos y ambientales que alteran la capacidad del organismo de regular la ingestión de energía y el contenido de grasa corporal.             La obesidad es un factor de riesgo para padecer de otras enfermedades crónicas degenerativas no transmisibles tales como: diabetes, hipertensión arterial, dislipidemias, síndrome metabólico, problemas renales y hepáticos.              Se clasifica en: ·          Obesidad Exógena: Esta se debe a una alimentación excesiva producto de malos hábitos alimenticios. ·          Obesidad Endógena: Esta se debe por alteraciones metabólicas. Así mismo, dentro de las causas endógenas, se
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